【IDEAS FOR GOOD】8/8@表参道「『かもす』経済とは?発酵に学ぶ、サステナブルでしあわせな経済のつくりかた」を開催します
- On 2019年7月18日
シェアリングもサーキュラーも感謝経済も。新しい経済のヒントは”発酵”にあり? 最近、日本でも醤油や味噌、納豆や漬物、ヨーグルトといった発酵食、日本古来からの発酵文化の価値が見直されています。「発酵 […]
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