大阪・梅田の体験型共創拠点「PLAT UMEKITA」でサステナブルな食について学べる展示・スクール・ワークショップを企画

On 2025年3月6日
ウメキタ, エシカル, サーキュラーエコノミー, プラットウメキタ, 大阪, 梅田

当社は、TOPPANホールディングスのグループ会社であるTOPPAN株式会社（本社：東京都文京区、代表取締役社長：齊藤昌典、以下 TOPPAN）が2024年9月に開設した大阪・梅田の体験型共創拠点「PLAT UMEKITA」に共創パートナーとして参画しています。TOPPAN、CINRA、事業構想大学院大学、当社の4者で立ち上げた「PLAT UMEKITA企画編集室」が主催のもと、第1弾の「アップサイクル」に続き、第2弾は「食」をテーマに2025年2月より4月下旬まで開催します。

企画背景

PLAT UMEKITA企画編集室では、“エシカルテインメント（※）”をテーマに様々な体験型プログラムで都市公園の魅力を国内外に発信しています。

当社は、社会をもっとよくする世界のアイデアマガジン「IDEAS FOR GOOD」の運営を通じてこれまで培ってきたエシカル、サステナブル、サーキュラーエコノミーなどのノウハウを活かし、PLAT UMEKITA企画へのアドバイザリー、および常設展示や習慣的ワークプログラムの企画制作を担当しています。

※エシカルテインメント＝ETHICAL（倫理的な）とENTERTAINMENT（娯楽）を掛け合わせたTOPPANによる造語。企業の活動や製品・サービスのエシカルな概念と、楽しい体験を掛け合わせてデザインし、様々な方法で生活者を巻き込みながら編集・情報発信することを意味します。

常設展示：「IDEAS FOR GOOD Museum in PLAT UMEKITA」

本企画は、約3か月ごとにテーマを決めて、環境問題や社会問題の解決を目指しているプロダクトを展示するものです。この展示会では、大阪をはじめ国内外のユニークなアイデアをご紹介していきます。

今回のテーマは「食」。2025年2月から4月の期間を通じて食を通じた社会課題や環境問題を知っていただき、それらの解決に取り組む方法で製造された食品やアイテムを展示しています。

※他イベント開催のため、一部期間は展示を実施していない場合がございます。予めご了承ください。

ここで出会うアイデアが一人でも多くの方のインスピレーションや行動のきっかけになることを目指しています

サステナブルな食についてのキーワードを学べるボードも設置しています

大阪でおすすめのサステナブルな食を提供するおすすめ店舗などを共有できるマップも

第1回は「アップサイクル」をテーマに2024年10月から2025年1月末までの期間、廃棄物削減につながるユニークなアップサイクル商品をご紹介しました。

展示したプロダクトなど詳しくはこちらの記事をご覧ください：https://ideasforgood.jp/2025/01/27/i4gmuseum_pu_upcycle/

習慣的ワークプログラム：「PLAT UMEKITA SCHOOL」や週末ワークショップ

展示と並行して、テーマについて楽しく学ぶイベントも企画しています。スクールも同様に10月から1月中旬までのテーマ「アップサイクル」に基づき、毎週水曜日の夜に全10回の講義プログラム「UMEKITA URBAN UPCYLERS 〜ワクワクを、循環させる、人になれ〜」を開催しました。

前回のスクールの様子がわかるレポート記事はこちら：https://ideasforgood.jp/tag/plat-umekita-school-vol1/

2月よりPLAT UMEKITA SCHOOL Vol.2として、「おいしい」の編集者たち～食から未来をつくるラーニングプログラム～を開催しています。

毎週水曜日（一部他曜日開催あり）に行われる講義では、食の歴史研究から、生産、地域循環、食品廃棄、自然再生など、食に関する様々な分野で活動するゲスト講師の方々をお招きし、多様な切り口から食の知識と理解を深めていきます。普段の食がどのような背景を経て食卓に並んでいるのかを学びたい方、食の社会課題や環境問題に関心のある方、ぜひご参加ください。