【IDEAS FOR GOOD】イベント@大阪・梅田「映画『ザ・トゥルー・コスト』とスペシャルディナーで考えるこれからのファッション Food Studies vol.4」を開催します

On 2025年10月17日
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当社が運営する、社会を「もっと」よくするためのアイデアを集めたウェブメディア「IDEAS FOR GOOD」は、イベント「映画『ザ・トゥルー・コスト』とスペシャルディナーで考えるこれからのファッション Food Studies vol.4」をグラングリーン大阪内「PLAT UMEKITA」にて開催します。

今日着ている服は、どこで、誰が、どんな想いで作られたものか、考えたことはありますか…？

Food Studies vol.4では、映画『ザ・トゥルー・コスト～ファストファッション真の代償～』の上映とスペシャルディナーを通して、これからのファッションについて一緒に考えます。

今回上映するのは、華やかなファッションの舞台の裏側で起きている、環境や人の暮らしに関わるさまざまな問題に鋭く切り込み、世界に大きな衝撃を与えたドキュメンタリー映画「ザ・トゥルー・コスト～ファストファッション真の代償～」。

映画のあとは、Farm to tableをコンセプトにする「Talks cafe & bar」によるスペシャルディナーをお楽しみいただきます。アリス・ウォータースのレシピにインスパイアされた、前回好評だったスペシャルコースの秋バージョン。生産者の想いを大切にした、やさしさの詰まった一皿一皿を、お楽しみください。

「Food Studies」は、グラングリーン大阪内のPLAT UMEKITA（まなびの場）とTALKS cafe & bar（食の楽しみの場）にて、定期的に開催しています。前回（Vol.1）のイベントレポートもぜひご覧ください

▶ 前回のイベントレポート：日々の「食べる」が、未来を変える。PLAT UMEKITAで見つめ直す、食のこれから」

映画「ザ・トゥルー・コスト～ファストファッション真の代償～」

ファッション業界ではいま、大量生産・大量消費が問題視されています。誰かの犠牲の上に成り立つファッションに、変化の兆しが見えはじめました。トレンドは「エシカル」そして「フェアトレード」へ。『ザ・トゥルー・コスト～ファストファッション真の代償～』は、華やかなファッションの裏側に隠れた環境・人権問題に迫る衝撃のドキュメンタリーです。

監督：アンドリュー・モーガン　プロデューサー：マイケル・ロス
製作総指揮：リヴィア・ファース、ルーシー・シーゲル
出演：サフィア・ミニー、ヴァンダナ・シヴァ、ステラ・マッカートニー、ティム・キャッサー、リック・リッジウェイ
配給：ユナイテッドピープル、特別協力：ピープル・ツリー、協力：Dr.Franken
2015年／アメリカ／93分／カラー

TALKS cafe & bar のスペシャルディナー

TALKS cafe & barは、「Farm to Table（畑から食卓へ）」をコンセプトに、生産者の想いを大切にしながら、丁寧に育てられた食材を無駄なく、心を込めて料理することを大切にしているレストランです。

今回のイベントでは、毎回ご好評をいただいているアメリカのシェフ、アリス・ウォータースのレシピにインスパイアされた、秋のスペシャルコースをご用意します。シェフや生産者の温かな想いが込められた、心も身体も満たされる特別なディナーを、ゆっくりとお楽しみください。

TALKS cafe & bar ホームページ：https://lworld.co.jp/talks/

※掲載しているお料理の写真は、前回のイベント時のものです。季節の旬の食材を使用するため、メニューは変更となる場合がございます。（写真:TALKS cafe & bar）
※食材の廃棄を避けるため、直前のキャンセルはお受けできません。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

イベント概要

日時：2025年11月8日（土）17:00-21:00（16:45 受付開始）
場所：PLAT UMEKITA & TALKS cafe & bar（グラングリーン大阪・うめきた公園サウスパーク内）
チケット代：5,000円（税込）※映画・クロストーク・スペシャルディナー付き
定員：20名

本イベントへのお申込み

プログラム予定

16:45 受付開始 (PLAT UMEKITA)
17:00 開会挨拶
17:05 映画「ザ・トゥルー・コスト」上映（93分）
18:38 クロストーク・お料理の説明
19:10 TALKS cafe&bar に移動
19:15 スペシャルディナー
21:00 終了

本イベントの企画：PLAT UMEKITA企画編集室

うめきた公園の中心にある体験型共創拠点PLAT UMEKITAでは、エシカルとエンターテイメントをかけ合わせた「エシカルテインメント」をテーマに、さまざまなイベント、展示、ワークショップなどを開催しています。そのコンセプト設計からイベント企画、運営までを行なうのが「PLAT UMEKITA企画編集室」です。

運営母体であるTOPPANのほか、エシカルやサステナブル分野に知見を持つハーチ、アートやカルチャー文脈に強いCINRA、新規事業を生み出す人材を育成する事業構想大学院大学の4者でチームを結成し、「公園の過ごし方」や「日々の暮らし」を遊びながらアップデートするような体験プログラムを仕掛けています。

写真：宇津木健司

※映画はPLAT UMEKITAのオープンスペースにて上映いたします。映画館ではないため、人の出入りや周囲の音がある場合がございます。あらかじめご了承ください。

イベントの詳細・お申込み

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